Daily Menu

WEEKDAY VEGAN MENU (WEDNESDAY – FRIDAY)

We request to place your orders before 3 PM.

Free home delivery for orders above 25 Euro (Leuven & Heverlee)

STARTERS

ONION PAKODA (175 g) € 4,00

Crispy onion fritters, made with thinly sliced onion, gram flour and spices.

Krokante uienbeignets.

MIXED SPROUTS SUNDAL € 6,50

Mulaikattiya payaru sundal (Mixed sprouts salad) with coconut & infused with spices, has a earthy flavor.

Gemengde spruitensalade met kokos en doordrenkt met kruiden, heeft een aardse smaak.

Steamed Sweet Corn (100 g) € 4,00

Steamed sweet corn, finished with coconut oil, salt n pepper.

Gestoomde suikermaïs, afgewerkt met kokosolie, peper en zout.

Masala Sweet Corn (100 g) € 4,00

Spicy steamed sweet corn snack.

Pittige gestoomde suikermaïssnack.

IDLI VARIETIES

IDLI (4 Pieces) € 8,00

Steamed savory rice cakes, made with fermented rice & lentils batter. Served with sambar and coconut chutney.

Gestoomde hartige rijstwafels, gemaakt met gefermenteerde rijst en linzenbeslag. Geserveerd met sambar en kokoschutney.

PODI MINI IDLI (16 Pieces) € 8,00

Steamed idlis tossed with home-made idli podi and oil (vegan)/ghee. 

Gestoomde idlis gegooid met zelfgemaakt linzenpoeder en olie (veganistisch) / ghee.

MINI IDLY SAMBAR (16 pieces) € 8,00

Steamed mini idli, dumped into lentils stew.

Gestoomde mini-idli, gedumpt in linzenstoofpot.

PANIYARAM

CHETTINAD KARA PANIYARAM (12 pieces) € 8,50

Lentils dumpling crispy outside & soft inside. Served with sambar and coconut chutney.

Knapperige en zachte linzenbol. Geserveerd met sambar en kokoschutney.

DOSA VARIETIES

DOSA (3 Pieces) € 8,00

Crispy savory rice & lentils pancake. Served with sambar and coconut chutney.

Krokante hartige rijst & linzen pannenkoek. Geserveerd met sambar en kokoschutney.

MASALA DOSA (2 Pieces) € 8,00

Savory rice & lentils pancake, served with onion potato filling, sambar and coconut chutney.

Hartige pannenkoek met rijst & linzen, geserveerd met ui, aardappelvulling, sambar en kokoschutney.

RAGI DOSA (2 pieces) € 8,50

Millet’s special,good source of calcium and iron. Made with fermented finger millet flour(Teff flour) and urad dhal.

Served with coconut chutney.

Gierst, bron van calcium en ijzer, gemaakt van gefermenteerd teffmeel en linzen. Geserveerd met kokoschutney.

PODI DOSA (2 Pieces) € 8,50

 Dosa, sprinkled with a lentil spice mix. Served with sambar and coconut chutney.

Dosa bestrooid met een linzenkruidenmix. Geserveerd met sambar en kokoschutney.

ONION PODI UTHAPPAM (2 Pieces) € 9,00

 Soft dosa topped with finely chopped onion , sprinkled with a lentil spice mix. Served with sambar and coconut chutney.

Zachte dosa gegarneerd met fijngesneden ui, bestrooid met een linzenkruidenmix. Geserveerd met sambar en kokoschutney.

UPMA VARIETIES

SEMIYA UPMA € 6,00

Semiya upma is a savory vegan dish made from semolina vermicelli, onions and spices. Served with coconut chutney.

Semiya upma is een hartig veganistisch gerecht gemaakt van griesmeelvermicelli, uien en kruiden. Geserveerd met kokoschutney.

AVAL UPMA (POHA UPMA) € 6,00

Aval upma, South Indian style flattened rice, gets its dominant aroma and flavor from curry leaves, roasted peanuts, heat from the green chillies, lemon and coriander. Served with coconut chutney.

Aval upma, afgeplat rijst, krijgt haar dominante aroma en de smaak van curry bladeren, geroosterde pinda’s, warmte van de groene pepers, citroen en koriander. Geserveerd met kokoschutney.

CURRY VARIETIES

CAULIFLOWER KURA € 12,00 (Served with rice/chapatti 1 pc)

Slow cooked cauliflower along with onion, tomato, ginger and poppy seeds, mildly spicy gravy.

Langzaam gegaarde bloemkool samen met ui, tomaat, gember en maanzaad, licht pikant.

PALAKKURA PAPPU (Spinach dhal) € 12,00 (Served with rice/chapatti 1 pc)

Andhra style lentil curry made with spinach, dal and spices.

Linzencurry, gemaakt met spinazie, linzen en kruiden.

DESSERTS

SEMIYA PAYASAM € 4,00

Milk based dessert prepared with whole wheat vermicelli, cardamom & nutmeg.

Melkpap bereid met vermicelli, kardamom en nootmuskaat.

SEMIYA PAYASAM (VEGAN) € 6,00

Plant based milk dessert prepared with whole wheat vermicelli, cardamom & nutmeg.

Plantaardig melkdessert bereid met volkoren vermicelli, kardemom en nootmuskaat.

DESSERT OF THE WEEK (VEGAN) coming soon

EXTRA’S

Sambar € 1,00

Coconut Chutney € 1,00

Coriander Coconut Chutney € 1,30

Homemade Idly Podi (With Sesame oil) € 2,00

Chapati/Rice € 2,00

REVIEW US HERE or tag us in Instagram @samprita.kitchen, and get 10% discount on your next order!

Our dishes contains mustard, sesame, nuts, coriander & milk products. Please let us know, if any allergies.

MAKE IT VEGATARIAN! Feel free to let us know. MAAK HET VEGETARISCH! Laat het ons gerust weten.

“Mindful eating is about awareness. When you eat mindfully, you slow down, pay attention to the food you are eating and savor every bite”

Dr. Susan Albers

%d bloggers like this: